カテゴリ「刃中の働き」用語一覧 : さ行

刃中に現われる働きのひとつ。沸（にえ）や匂（におい）が線状に刃縁から刃先に向かって延びる模様（足）が、鋒／切先（きっさき）に向かって傾斜して入っていく様子を表現した物。鎌倉時代の山城伝における来（らい）派には、鋒／切先とは反対方向である茎（なかご）方向に傾斜して足が入っていったことから、「京逆足」と呼ばれた。

直焼刃の刃縁辺りに現われる働きの一種。板目肌や柾目肌の鍛え目に同調するように、刃先あるいは地に向かって生じた、糸のほつれたような沸（にえ）や匂（におい）の細い連なり。沸主調であれば「沸ほつれ」、匂出来であれば「匂ほつれ」と呼ぶ。

刃中の沸（にえ）が刃に沿って線状に連なっている働き。その様子が川の砂が流されて描いた縞模様を連想させることから、こう呼ばれる。